Navajas del Atlantico al natural 8/10 piezas | Lata 120 gr | Tradicion | Jose Peña

8,69€

Navajas seleccionadas de las rías gallegas, depuradas cuidadosamente y elaboradas al natural con agua de mar para preservar toda la intensidad de su sabor y su delicada textura. Una conserva gourmet ideal para disfrutar como aperitivo o en las recetas más especiales.

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Las navajas son uno de los mariscos más apreciados de la costa gallega por su sabor limpio, su textura firme y su extraordinaria calidad.

Para elaborar esta conserva se seleccionan cuidadosamente ejemplares procedentes de las rías gallegas. Antes de su envasado permanecen en depuración durante aproximadamente 24 horas, un proceso esencial para eliminar de forma natural la arena que puedan contener y garantizar una experiencia gastronómica impecable.

Posteriormente se cuecen suavemente utilizando agua de mar, una técnica tradicional que ayuda a mantener intactas sus propiedades, su jugosidad y el auténtico sabor del mar.

Cada lata contiene entre 8 y 10 navajas, escogidas por su tamaño y calidad, listas para disfrutar directamente o para dar un toque excepcional a ensaladas, arroces, pastas, mariscos o tapas gourmet.

Su textura carnosa y consistente, junto con su delicado sabor marino, convierten esta conserva en una excelente elección para los amantes del mejor marisco gallego.