Caballa en Escabeche Conservas Alalunga

El escabeche elevado a otro nivel

La Caballa en Escabeche Conservas Alalunga es una conserva que rinde homenaje a la tradición marinera del norte. Elaborada de forma artesanal con caballa seleccionada, esta receta combina vinagre, aceite y especias en un escabeche perfectamente equilibrado.

El resultado es un producto gourmet que mantiene la esencia clásica, pero con un toque refinado y actual.

Textura firme y jugosa, con una caballa sabrosa y bien estructurada. El escabeche aporta un equilibrio perfecto entre acidez y suavidad, con notas aromáticas y un final largo y elegante.

• Ideal para ensaladas frescas

• Perfecta sobre tostadas o pan rústico

• Acompaña verduras asadas

• Excelente con vinos blancos o vermut

• Ideal para tapas con carácter

Descubre una conserva que redefine lo clásico. Disponible en diferente.es: tradición, intensidad y calidad gourmet en cada bocado.

Ingredientes:
Caballa (Scomber scombrus), aceite de oliva virgen extra arbequina, vinagre de vino, vino blanco, cebolla, zanahoria, ajo, laurel, pimienta negra, tomillo, sal de manantial (PESCADO).

Valores Nutricionales (por 100 g):

• Valor energético: 962 kJ / 230 kcal

• Grasas: 18,7 g

  • de las cuales saturadas: 3,8 g

• Hidratos de carbono: 1,2 g

  • de los cuales azúcares: 0,5 g

• Proteínas: 12,8 g

• Sal: 0,5 g

Peso Neto:
138 g (aprox.)

Contenido Neto:
88 g (aprox. escurrido)

Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado cubierto en su escabeche y consumir en un plazo de 48-72 horas para mantener su calidad óptima.