Vermut Siderit botella de 75 cl

El Vermut Siderit Reserva es una edición limitada que representa la expresión más cuidada y compleja del vermut artesanal envejecido.

Se elabora a partir de uva Pedro Ximénez y un singular proceso de doble maceración:
una primera con las hierbas amargas tradicionales del vermut y una segunda con flores melíferas locales de las montañas de la Cornisa Cantábrica, donde predomina el brezo. Este segundo macerado aporta de forma natural aromas y matices a miel, sin necesidad de añadir caramelo ni azúcares, conservando únicamente el azúcar propio de la uva.

Tras su elaboración, el vermut envejece durante 24 meses en barricas de roble blanco español, lo que le confiere cuerpo, equilibrio y una textura suave y redondeada. La madera aporta elegantes notas de vainilla, frutos secos y un amargor sutil, dando lugar a una experiencia gustativa compleja y armoniosa.

De color ámbar oscuro y brillante, con un aroma especiado y delicadamente meloso, el Vermut Siderit Reserva es una opción excepcional para los amantes del vermut de guarda y de los aperitivos con carácter.

Ideal para disfrutar solo, con hielo y cítrico, o como protagonista de un aperitivo especial.