La empresa Conservas Hoya fue fundada en el año 1940 por D. Tomas Hoya Hedilla, hombre emprendedor y tenaz que en aquellos años difíciles levantó la primera de las cuatro fábricas que desde entonces hasta hoy han convertido a esta empresa y su marca en una de las afamadas del mundo dentro del sector de la semiconserva de anchoa.
Los más de 6.000 m2 de bodega construidos por debajo del nivel del mar, junto con los más de 12.500 m2 de instalaciones, hacen de Conservas Hoya una empresa única en su sector, por su capacidad de almacenaje y por las excelentes condiciones ambientales que permiten una maduración del salazón óptima y homogénea.
Con la parte más sabrosa del bonito del norte, aceite de oliva y sal, la empresa conservera de Santoña Hoya elabora estos lomos de Bonito en aceite de Oliva 400 grs que se venden en tarros de cristal de diferentes tamaños.
Esta empresa, fundada en 1940, se dio a conocer por la calidad de sus anchoas, pero ahora envasan también Bonito en aceite de Oliva 400 grs y atún tratados de manera artesanal, además de otros productos como sardinillas o mejillones.
El Bonito en aceite de Oliva 400 grs se trata de un bonito de mucha calidad, que presenta, visualmente, un muy buen aspecto, con carne blanca en el exterior y rosada en el interior. Sabor intenso, con el aceite de oliva bien integrado en el producto principal.
Ingredientes Bonito del norte, aceite de oliva y sal. VALORES NUTRICIONALES % IR Valor medio por 100 gramos Valor energético 0,00 Kj/kcal. 0,00 Grasas: 6,60 de las cuales: Saturadas 1,00 gramos Monoinsaturadas 0,00 gramos Poliinsaturadas 0,00 gramos Hidratos de carbono: 0,00 Kj/kcal. 0,00 de los cuales: Azúcares 20,00 gramos Polialcoholes 0,00 gramos Almidón 0,00 gramos Proteinas: 27,00 gramos 0,00 Sal: 0,49 gramos 0,00 Fibra: 0,00 miligramos 0,00 Vitaminas: 0,00 nanogramos 0,00 Alérgenos Pescado (atun blanco o bonito del norte ) Condiciones de conservación Almacenaje alejado de la luz solar directa, guardar en lugar fresco y seco. Fabricante Conservas Hoya, S.A.
Polígono Industrial Las Marismas C/ Cabildo, S/N - CP: 39740 Santoña - Cantabria (España)
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