Anchoas del Cantábrico Consorcio Gran Gourmet Pandereta

37,09
218,18€/Kg | 370,90€/Kg (Escurrido)

Anchoas del Cantábrico Consorcio Gran Gourmet.

Elaboradas con bocarte del Cantábrico (Engraulis Encrasicolus) de campaña de Primavera. Procedente de las capturas de las cofradías de Santoña y Guetaria. Maduradas en lata de salazón «all vera carne», manteniendo las antiguas tradiciones de elaboración.

Cada filete es sobado y enlatado de manera manual e individualmente. Con aceite de oliva especial para conservas, de manera que salvaguarde el auténtico sabor del producto

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Calle Vargas, 55, Santander

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Elaboración de las anchoas Consorcio

En este vídeo de España Directo aprenderás como se elaboran las anchoas Consorcio. Desde que salen a capturarlo en el Mar Cantábrico hasta que llegan a tu mesa. Disfrútalo.

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Conservas Consorcio Gran Gourmet

Las conservas Consorcio Gran Gourmet son una experiencia gastronómica super premium de conservas gourmet del mar. Todas ellas están elaboradas por las manos conserveras más expertas. Usando solo los métodos tradicionales de elaboración de conservas. Materias primas exquisita y especialmente seleccionadas. Las conservas Consorcio Gran Gourmet son la elección perfecta para disfrutar de los sabores más auténticos.

La nueva gama está formada por anchoas del Cantábrico, bonito del norte, atún claro, ventresca, mejillones en escabeche y al natural, berberechos, sardinillas….

Diferente: embajadores de los productos de Cantabria

Ingredientes
Anchoas(engraulis encrasicolus), aceite de oliva y sal
VALORES NUTRICIONALES  % IR
Valor medio por100gramos 
Valor energético0,00Kj/kcal.0,00
Grasas: 110,00  
de las cuales:    
 Saturadas110,00gramos 
 Monoinsaturadas0,00gramos 
 Poliinsaturadas0,00gramos 
Hidratos de carbono:0,60Kj/kcal.0,00
de los cuales:    
 Azúcares0,00gramos 
 Polialcoholes0,00gramos 
 Almidón0,00gramos 
Proteinas: 28,00gramos0,00
Sal: 13,00gramos0,00
Fibra: 0,00miligramos0,00
Vitaminas: 0,00nanogramos0,00
Alérgenos
Pescado
Condiciones de conservación
Semicorserva - Mantener entre 5° y 12° C, cubrir con aceite y conservar en refrigeración un máximo de 15 días
Fabricante
Consorcio Español - Conservero S.A
C/Eguilior, 1 - 39740. Santoña (cantabria, España

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