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La Quesada El Macho es una auténtica quesada pasiega tradicional. Elaborada en Selaya por sobaos el Macho.
El peso neto es de 600 gramos. Envasada al vacío. La fecha de caducidad es de alrededor de 30 días. Una vez abierta, guardar en frío.
Debes abrir la Quesada pasiega 20 minutos antes de consumir para un mejor disfrute.
Recomendamos calentar al horno o en microondas previamente para potenciar su sabor.
La Quesada pasiega es un dulce típico de Cantabria. Puede degustarse a cualquier hora, para comenzar el día en el desayuno o como postre después de comer o en la merienda. Es ideal para compartir con los tuyos, seguro que les encanta.
Quesada El Macho Ingredientes
La Quesada Pasiega está formada por ingredientes naturales como leche, cuajo, azúcar, harina de trigo, huevos, mantequilla, canela, sal y limón.
El ingrediente principal es la leche de vaca.
Quesada Pasiega Receta. Proceso de elaboración.
La receta original de la Quesada Pasiega El Macho es de elaboración artesanal. Producida en Selaya, Cantabria.
Se comienza calentando la leche de vaca. Se espera a que se quede templada y se cuaja, lo que da lugar al queso.
A dicho queso se le añade suero. Cuando está solamente el queso se mezcla y unifica junto a la harina, los huevos, el azúcar, la sal, la canela y la mantequilla.
Una vez mezclado, la pasta que hemos conseguido se coloca en los recipientes. Posteriormente, se mete al horno. Cuando está fría y cocida, se extrae del recipiente, para su empaquetado.
Premios
Sobaos El Macho recibió en 2001 el Primer premio al mejor producto regional de Cantabria y en el 2003 a la Mejor Pyme del año.
Puedes comprar la mejor Quesada Pasiega de Cantabria en nuestra tienda online.
Ingredientes Harina de trigo, mantequilla, azúcar, huevos, leche cuajada, canela, zumo de limón y sal. VALORES NUTRICIONALES % IR Valor medio por 100 gramos Valor energético 0,00 Kj/kcal. 0,00 Grasas: 16,90 de las cuales: Saturadas 11,10 gramos Monoinsaturadas 0,00 gramos Poliinsaturadas 0,00 gramos Hidratos de carbono: 41,20 Kj/kcal. 0,00 de los cuales: Azúcares 29,40 gramos Polialcoholes 0,00 gramos Almidón 0,00 gramos Proteinas: 7,40 gramos 0,00 Sal: 0,30 gramos 0,00 Fibra: 0,00 miligramos 0,00 Vitaminas: 0,00 nanogramos 0,00 Alérgenos Gluten , huevos , leche Condiciones de conservación 40 días desde la fecha de fabricación. Una vez abierta consumir en 6 días. Se pueden congelar Fabricante Casa El Macho
La Campera 9, Selaya - Cantabria, España
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