Sierra Cantabria crianza tinto D.O. Rioja

12,95
17,27€/L

Vino Tinto Crianza Sierra Cantabria D.O. Rioja

Vino Tinto Crianza Sierra Cantabria D.O. Rioja es un Tempranillo de la Sonsierra frutal y aromático.

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Disponibilidad: 31 disponibles

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Calle Vargas, 55, Santander

4,5 908 reviews

  • Avatar Margarita ★★★★★ en la última semana
    Entrega ràpida con un regalito. El jamón de muy buena calidad. Muy sabroso!
  • Avatar Kimberly Reyes ★★★★★ Hace una semana
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Vino Tinto Crianza Sierra Cantabria D.O. Rioja

La Bodega Sierra Cantabria está situada en San Vicente de la Sonsierra, pueblo de gran tradición vinícola en pleno corazón de La Rioja. La bodega pertenece a la familia Eguren, familia de elaboradores de vino desde hace cinco generaciones en La Rioja y con proyectos en otras DOs, como la bodega Teso la Monja en la DO Toro.

Vino Tinto Crianza Sierra Cantabria D.O. Rioja es un vino tinto elaborado por Bodegas Sierra Cantabria situadas en plena D.O. La Rioja, a partir de viñedos propios de Tempranillo plantados en las poblaciones de San Vicente de la Sonsierra y Labastida.

Para la elaboración de Vino Tinto Crianza Sierra Cantabria D.O. Rioja, la uva se vendimia manualmente y pasa por una primera selección de los racimos en el propio viñedo y por una segunda a la entrada a bodega en cintas de selección.
Se despalilla y se deja fermentar el mosto a temperatura controlada entre 25 y 28º C con siembra de levadura autóctona de sus propios viñedos.
Macera con los hollejos durante 16 días con dos remontados diarios y realiza la crianza en barricas bordelesas de roble francés y americano durante 14 meses, con trasiegos regulares cada 4 meses.

Nota de Cata

Bonito color rojo rubí de intensidad media-alta con ligeras destellos anaranjados en el borde de la copa. Limpio y brillante.
Tiene una nariz de media intensidad pero muy expresiva a la vez. Una vez hemos oxigenado el vino, aparecen abundantes frutos rojos, especiados, torrefactos y tostados, con algún recuerdo a chocolate junto con alguna nota láctica.
En boca se expresa sabroso y con unos taninos bien maduros y mantiene un buen equilibrio entre la acidez y el alcohol. Tiene un carácter frutal que domina ligeramente sobre el resto de sabores de tostados, torrefactos, cacao y vainilla, dotándole de una complejidad muy interesante.

Grado de alcohol: 14 º
Servir a 16 ºC

Maridaje
Cocidos, Patés, Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza de pluma, Quesos semicurados, Carnes rojas con salsa

Ingredientes
VALORES NUTRICIONALES  % IR
Valor medio por100 
Valor energético0,00Kj/kcal.0,00
Grasas: 0,00  
de las cuales:    
 Saturadas0,00gramos 
 Monoinsaturadas0,00gramos 
 Poliinsaturadas0,00gramos 
Hidratos de carbono:0,00Kj/kcal.0,00
de los cuales:    
 Azúcares0,00gramos 
 Polialcoholes0,00gramos 
 Almidón0,00gramos 
Proteinas: 0,00gramos0,00
Sal: 0,00gramos0,00
Fibra: 0,00miligramos0,00
Vitaminas: 0,00nanogramos0,00
Alérgenos
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura de servicio: 16-18 ºC
Fabricante
SIERRA CANTABRIA, S.A.
SIERRA CANTABRIA, SA - C/Amorebieta, 3 26338 San Vicente de la Sonsierra, La Rioja, España

Peso0,750 kg

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